作为一名皮肤病医生,我建议成都白癜风患者在饮食方面要注意以下几点。首先,增加维生素C的摄入,可以多食用柑橘类水果、绿叶蔬菜等富含维生素C的食物,有助于促进黑色素的合成。其次,要保持均衡饮食,摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,通过增加优质蛋白质的摄入,可以有助于提高皮肤的免疫力。此外,还应忌烟酒,避免辛辣刺激的食物,避免过度疲劳等因素对皮肤病的恶化。对于成都地区的白癜风患者来说,可以根据自身情况酌情搭配适合当地特色的健康食谱,比如可适量食用少许辣椒、蒜苔、豆芽等食材。当然,这些饮食调整只是辅助治疗方法,还需结合医生的药物治疗和个体化指导才能达到更好的效果。